pé de moça -festa junina

Esses dias em casa me deixa muito animada a me aventurar na cozinha rs! e aproveitando que as festas juninas estão para começar irei trazer algumas receitas para vocês super rapidinhas e gostosas para fazerem!
E  a receita da vez é o Pé de Moça então simborá cozinhar meu povo rs!

PÉ DE MOCA

Ingredientes:

• 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina

Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar

Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela

Despeje em uma forma untada com margarina